Куриные ножки на сковороде с хрустящей корочкой: как жарить, чтобы мясо осталось сочным

Казалось бы, что может быть проще: выложил куриные ножки на сковороду, дождался золотистого цвета — и готово. Но на практике часто выходит наоборот: корочка бледная и вялая, а мясо у кости остаётся розовым. Дело не в везении, а в паре технических моментов, которые легко упустить. Разбираемся, как жарить куриные ножки на обычной сковороде, чтобы снаружи была хрустящая корочка, а внутри — сочное мясо.

Коротко о главном

• Ножки перед жаркой обязательно обсушивают бумажным полотенцем — влажная поверхность мешает образованию корочки.
• Соль добавляют за 10–15 минут до сковороды, а не в процессе жарки.
• Сковороду с толстым дном разогревают заранее, масло наливают уже на горячую поверхность.
• Первые 5–7 минут ножки не трогают и не переворачивают — так формируется корочка.
• Переворачивают щипцами, а не вилкой: прокол выпускает сок, и мясо становится суше.
• Готовность проверяют проколом у кости: сок должен быть прозрачным, без розового оттенка, либо ориентируются на внутреннюю температуру от 74 °C.

Какие ножки выбрать и как их подготовить

Для жарки на сковороде лучше подходят охлаждённые голени среднего размера — около 100–150 граммов каждая. Крупные куски дольше прогреваются до середины, и корочка успевает подгореть раньше, чем мясо у кости дойдёт до готовности. При выборе стоит обращать внимание на цвет и целостность кожи: она должна быть светлой, без синеватых пятен и заветренных участков на срезе у сустава, а сама голень — без резкого запаха.

Замороженные ножки для хрустящей корочки подходят хуже: при разморозке в них скапливается лишняя влага, и мясо скорее тушится, чем жарится. Размораживать лучше заранее в холодильнике, а не в горячей воде — так курица теряет меньше сока. Перед жаркой ножки промывают холодной водой и насухо обтирают бумажным полотенцем: любая влага на поверхности мешает корочке схватиться в первые же минуты.

Сковорода, масло и температура — основа хрустящей корочки

Для этого блюда лучше подходит сковорода с толстым дном: она равномернее держит тепло и меньше рискует подгореть в одной точке. Масла нужно немного — 1–2 столовые ложки на 4–5 голеней, этого достаточно, чтобы курица именно жарилась, а не плавала в жире. Сковороду разогревают на среднем огне без крышки и только после этого наливают масло: если положить курицу на холодную поверхность, начнётся не жарка, а томление, из-за которого корочка получается блёклой и рыхлой.

Хрустящая корка — результат реакции между белками и сахарами на поверхности мяса, которая заметно ускоряется при нагреве выше 140 °C. Чтобы она успела начаться, ножки выкладывают в один слой, оставляя между ними немного свободного пространства: соприкасающиеся куски выделяют пар, и корка не формируется, сколько бы времени ни прошло.

Пошаговая жарка: от корочки до полной готовности

Порядок действий довольно простой, если не торопить процесс. Сковороду с маслом хорошо разогревают, затем выкладывают обсушенные и посоленные ножки в один слой. В первые 5–7 минут их не трогают вовсе — сдвигать или переворачивать раньше времени не стоит, иначе корка не успеет закрепиться и мясо прилипнет к дну. Как только нижняя сторона стала золотисто-коричневой, ножки аккуратно переворачивают щипцами и повторяют то же самое с другой стороны.

После того как корочка схватилась со всех сторон, огонь убавляют до среднего или чуть ниже, накрывают сковороду неплотно крышкой и продолжают готовить ещё 15–20 минут, изредка переворачивая, чтобы мясо равномерно дошло у кости. Общее время с учётом первичной обжарки обычно составляет 25–35 минут — конкретная цифра зависит от размера ножек и мощности плиты. Проверить готовность проще всего проколом у самой кости: если сок прозрачный, а не розовый, курица готова. Перед подачей мясу стоит дать отдохнуть 3–5 минут вне огня — так сок равномернее распределится по волокнам.

Ошибки, из-за которых корочка не получается

Чаще всего дело в частом переворачивании: если поддевать ножки лопаткой каждую минуту, проверяя цвет, корка просто не успевает сформироваться. Вторая типичная причина — недостаточно горячая сковорода в начале жарки: курица, положенная в едва тёплое масло, отдаёт сок и фактически варится в собственной жидкости. Третья ошибка — слишком много кусков сразу: если ножки лежат плотно друг к другу, сковорода охлаждается, и вместо жарки получается тушение.

Есть и обратная крайность — сильный огонь на протяжении всего времени готовки. В этом случае снаружи мясо быстро подгорает, а внутри у кости остаётся сырым, потому что жар не успевает дойти до середины куска. Именно поэтому после первичной обжарки огонь важно снижать, а не оставлять на максимуме до конца.

Что подать к жареным куриным ножкам

Куриные ножки с хрустящей корочкой хорошо сочетаются с самым простым гарниром: картофельным пюре, отварной гречкой или молодой картошкой со своего огорода. Летом уместнее лёгкий овощной салат из огурцов и помидоров, зимой — квашеная капуста или домашние соленья. Такое блюдо не требует сложной сервировки и одинаково хорошо подходит и для будничного ужина, и для стола побольше, когда собирается вся семья.

Источник: https://svoevse.ru/news/6006

Как сделать капельный полив своими руками

Создать систему капельного полива самому вполне реально даже для начинающего садовода: нужны трубы, бочка, пластиковые бутылки, фильтры и шланги. Соединять оборудование можно по разным схемам. Это не только упрощает уход за растениями, но и обеспечивает их оптимальный полив. В статье мы расскажем, как сделать капельный полив своими руками, начиная от планирования и заканчивая монтажом всех необходимых компонентов, а также разберем основные плюсы такого способа орошения для вашего сада или теплицы.

Что такое капельный полив и как он работает

Это высокоэффективная и экономичная система орошения, при которой вода подается непосредственно к корням растений через специальные капельницы и трубки. Принцип работы системы заключается в том, что вода не распыляется, а поступает точечно в прикорневую зону растений в виде капель или мелкой струи. Листья и стебли при этом не намокают, грунт не становится сухим или переувлажненным, а влага испаряется из системы минимально.

Преимущества и недостатки капельного полива

Подобная система не просто отличается от традиционного полива, она также имеет свои плюсы и минусы. Поговорим о них подробнее.

Преимущества:

• экономный расход воды;
• влага лучше усваивается растениями;
• на поверхности грядок не образуется земляная корка, которая затрудняет проникновение воды в грунт и мешает всходам расти;
• попадание жидкости с питательными веществами сразу к корням растений способствует увеличению урожая;
• почва меньше засаливается;
• не распространяются возбудители болезней, так как стебли и листья остаются сухими;
• более сухая почва препятствует разрастанию сорняков;
• подкормки можно вносить прямо к корневой системе растений;
• удобнее орошать участки под наклоном и в низинах;
• можно оставить участок с растениями без присмотра в жару, он не пересохнет;
• не будет механических повреждений земли от сильной струи воды при поливе.

Недостатки:

• периодически нужно прочищать отверстия для подачи воды, так как они быстро засоряются;
• для установки и обслуживания оборудования нужны дополнительные денежные средства;
• иногда систему надо менять, так как она находится на земле;
• корневая система растений может прорастать через отверстия системы полива;
• невозможно поставить систему на всю территорию огорода, часть грядок все равно придется поливать вручную. А в регионах, где часто бывают осадки, такой полив и вовсе не нужен;
• на зиму всю систему полностью разбирают, моют, сушат и убирают на хранение в теплое помещение;
• некоторые растения могут страдать от нехватки влаги при капельном поливе;
• возникают проблемы с иммунитетом растений при использовании только холодной воды, так как у теплолюбивых культур будет постоянный стресс.

Что понадобится для изготовления капельного полива

Есть несколько способов построения системы. Для них нужны определенные качественные материалы. Капельный полив бывает ручным и автоматическим. Больше всего он эффективен для теплиц, так как там отсутствуют атмосферные осадки. Ниже обсудим подробнее составные части системы.

Пластиковые бутылки

Подходят емкости разного размера: бутылки в половину литра будут обеспечивать полив на 48 часов, литра хватит на четыре дня, а на пять или шесть дней нужно шесть литров воды, на восемь дней — восемь литров, а десятилитровые бутыли будут работать примерно до 14—16 дней.

Бочка

Ее используют как резервуар для воды, приподнятый над поверхностью (чтобы жидкость текла свободно). На 1 кв. м нужно примерно 30 л. От бочки, в качестве источника влаги, строят сеть труб до растений. Трубы могут идти как над землей, так и под ней. Бочку лучше брать пластиковую или из нержавейки, так как железная слишком быстро заржавеет. Сверху ее надо накрывать крышкой, чтобы в воду не попал мусор.

Труба

Основным элементом системы служат ПНД-трубы (полиэтилен низкого давления), ПВД-трубы (полиэтилен высокого давления), ПВХ-трубы (поливинилхлорид). При этом системы из двух первых видов труб можно даже оставлять на участке зимой.

Фитинги

Это соединительные части для труб.

Капельные шланги и ленты

Нужны для орошения, вода поступает через них к растениям от магистрального трубопровода. Капельные линии бывают двух видов:

• компенсированные — в них есть силиконовая мембрана, которая равномерно распределяет воду по кустам растений;
• некомпенсированные — в них к последнему растению поступает меньше всего воды.

Фильтр

Очищает воду в самотечных капельных системах для полива. В ручных системах можно сделать засыпной фильтр из металлической емкости, гравия и кварцевого песка, взять металлическую сетку или поролон.

Капельный шланг

Это пластиковый шланг (эмиттер) с приспособлениями для подачи жидкости.

Капельная лента

То же самое, что и капельный шланг, но с более тонкими стенками.

Система подачи и дозирования удобрений

Емкость для подкормок, которые будут смешиваться с водой в системе капельного полива, а потом подаваться к растениям.

Как сделать капельный полив своими руками: пошаговая инструкция

Можно купить готовую систему полива или разработать ее самостоятельно. Капельный полив домашнего производства выйдет дешевле, так как можно будет использовать доступные материалы: бочки, капельницы, пластиковые бутылки, трубы.

1. Для начала нужно все правильно спланировать: осмотреть место установки на участке, выбрать тип системы (простая из бутылок, более сложная из бочки и труб, капельниц), посчитать количество растений, определить площадь охвата установки.

2. Начертить схему системы.

3. Купить или найти дома необходимые элементы.

4. Собрать систему по схеме.

5. Аккуратно установить капельный полив на грядках с растениями.

6. Подключить к источнику воды, внести удобрения в специальный резервуар (если он у вас предусмотрен).

7. Внимательно отрегулировать поток воды, если система это позволяет.

Разработка схемы полива

Прежде чем монтировать капельный полив, нужно создать его схему.

• Определить расположение системы в огороде.
• Определиться с количеством растений и рассчитать зоны для посадки культур. К примеру, для рассады, которая посажена на 30 см друг от друга, нужна одна схема полива. А для зелени расстояние между которой всего 15 см — другая. От этого зависит, на каком расстоянии нужно сделать отверстия в трубе или шланге.
• Затем нужно построить схему расположения водопровода, который пойдет от резервуара с водой.
• После рассчитывают объем бочки с водой. На 1 кв. м нужно около 30 л жидкости, которая будет расходоваться примерно за два часа.
• Далее по схеме определяют комплектующие.
• Для более простого капельного полива из бутылок тоже хорошо нарисовать примерную схему, где отметить расположение растений на грядке, бутылок возле них и трубок из капельниц (прозрачные трубки инфузионных систем), если они будут использоваться при монтаже.

Подготовка материалов и инструментов

Далее нужно собрать все части капельного полива и инструменты для монтажа. Нужно посмотреть на схему системы и закупить в правильном объеме трубы, шланги, резервуары для воды, фитинги, заглушки, фильтр, найти некоторые материалы дома. Из инструментов пригодятся ключи, шило, сверла для пластиковых труб, дырокол, ножницы и т. д.

Монтаж системы из бочки

В качестве источника воды берется бочка. Ее нужно поставить на возвышение для самотека жидкости внутри капельного полива. Высота подъема бочки зависит от длины системы. Чем она длиннее, тем выше должен находиться резервуар для воды. Для небольшого участка хватит 60 см (и постоянно следить за уровнем воды). Для бочки в 200—250 л подойдет высота в 1,5—2 м.

Важно: как только уровень воды опустится ниже половины бочки, давление в системе упадет, а дальние капельницы могут начать недополучать влагу. Еще нужно учитывать рельеф участка. Если есть уклон, то капельный полив будет работать самотеком при минимальном подъеме резервуара.

Бочку необходимого размера устанавливают на подставку. На нее ставят кран (врезают где-то на 12 см от дна), а после него механический фильтр. От источника воды до грядок жидкость проводят при помощи труб или шлангов. Далее капельный полив осуществляется при помощи капельной ленты или капельного шланга. На конце используют заглушки. Шланг можно укрепить на опоры. При переходе системы к капельной ленте используют тройники.

Установка системы из пластиковых бутылок

Еще один вариант капельного полива — из пластиковых бутылок. При этом для увлажнения земли возле растений можно будет использовать дождевую или отстоянную воду (она полезнее), так как бутылки небольшого объема.

Сделать такую систему довольно легко:

• Промыть бутылки;
• сделать в них отверстия на 2 см выше дна (ниже будет собираться мусор);
• прикопать бутылки рядом с растениями так, чтобы отверстия были направлены в сторону корневой системы;
• наполнить бутылки водой. Далее она через отверстия будет поступать к корням;
• повторить с другими растениями.

Еще можно сделать другой вариант системы, где бутылки будут подвешены на опоры, а из их крышек будут выходить прозрачные трубки инфузионных систем до растений на грядках. Регулировать интенсивность полива можно будет с помощью специального колесика на капельнице.

Сборка и проверка системы с трубами и шлангами

Можно попробовать подключить капельный полив к летнему водопроводу. Но делают это обычно для автоматических систем, у которых есть редуктор давления, так как в водопроводе напор слишком большой.

Проще же использовать какую-нибудь емкость. Для больших систем это бак. От него нужно будет провести к грядкам трубы необходимой длины (лучше брать пластиковые, они не подвержены коррозии). Разветвления можно делать при помощи фитингов. При подключении бака к системе он оборудуется запорным устройством (кран). На грядку от труб прокладывают капельные шланги.

Как ухаживать за системой капельного полива

Важно не только правильно установить это оборудование, но и регулярно за ним следить.

• Рекомендуем проверять систему перед началом огородного сезона, заменять вышедшие из строя детали и ремонтировать ее.
• Систему нужно время от времени тщательно промывать, чтобы она не засорялась и работала исправно.
• Необходимо контролировать работу системы для быстрого устранения поломок.
• Если в системе есть фильтр, его нужно регулярно очищать.
• А также следует заранее подготавливать оборудование к зиме: отключать его от источника воды и убирать на хранение в помещение.

Рекомендации эксперта

Ольга Никонорова, ландшафтный дизайнер, опытный садовод, автор блога «Терра Дома», рассказывает об установке пластиковых двухлитровых бутылок для капельного полива в парнике или теплице.

— Основные этапы работы:

• В каждой крышке, раскаленной иглой, делаю три отверстия. Диаметр каждого отверстия должен быть около 1,5 мм. Сколько делать отверстий, зависит от типа грунта на садовом участке.
• Для легкого песчаного грунта делают два, для тяжелого глинистого четыре. У нас суглинок, поэтому делаю три отверстия.
• Канцелярским ножом отрезаю дно у бутылки, но не до конца. Дно послужит крышкой. Она будет препятствовать быстрому испарению и попаданию мусора в воду.
• От растения отступаю примерно на 15—20 см и выкапываю лопаткой углубление глубиной 12—15 см. Стараюсь не повредить корни растения.
• В выкопанную лунку помещаю бутылку с водой крышкой вниз под небольшим углом (около 30°).

Главное о капельном поливе своими руками

Итак, мы выяснили, как сделать разные системы капельного полива своими руками. Главное преимущество этого оборудования — возможность адаптации под конкретные условия участка и потребности растений, при этом существенно экономя время и силы на орошении культур. Подведем итоги и выделим основные моменты:

1. Капельный полив эффективнее обычного, так как вода поступает прямо к корням.

2. Вместе с жидкостью к растениям могут попасть и удобрения (если установить для них резервуар).

3. Благодаря этой системе влага лучше усваивается культурами.

4. В капельном поливе нельзя использовать холодную воду, так как это повредит растениям.

5. Есть несколько способов конструирования системы своими руками: с помощью бутылок, капельниц, труб и бочки.

6. Перед созданием капельного полива нужно начертить схему и продумать все материалы системы.

7. За оборудованием нужно регулярно следить: прочищать, ремонтировать, убирать на зиму.

Эксперт: Ольга Никонорова, ландшафтный дизайнер, опытный садовод, автор блога «Терра Дома»

Источник: https://pogoda.mail.ru/news/67016347/

Как поднять давление пожилому человеку

Гипотонией называют состояние, при котором артериальное давление снижено по сравнению с индивидуальной нормой, как правило, ниже 100/60 мм рт. ст. при наличии клинических симптомов.У пожилых людей это состояние проявляется острее, чем у молодых из-за возрастных изменений сосудов и замедленных компенсаторных реакций. Без коррекции приступы могут значительно ухудшить качество жизни за счет сниженного поступления кислорода к мозгу. Иногда это приводит к осложнениям: падениям и травмам, инфарктам или инсультам, снижению когнитивных функций и постоянной слабости.

Гипотонию могут провоцировать различные сбои в работе организма. К наиболее распространенным относятся:

нарушения функции сердца: сердечная недостаточность, аритмии, брадикардия;

атеросклероз;

обезвоживание;

анемия;

гипотиреоз и другие эндокринные нарушения;

неврологические заболевания, в том числе болезнь Паркинсона;

недостаточное питание, дефицит витамина B12, фолиевой кислоты.

Также причиной может быть передозировка препаратов от гипертонии или побочные эффекты лекарств других групп.

Типичные проявления низкого давления у пожилого человека: общая слабость, повышенная утомляемость, головокружение, сонливость, снижение концентрации внимания. Кожа бледнеет, кисти рук и ступни становятся холодными и влажными.

В тяжелых случаях может развиться предобморочное состояние с потемнением в глазах, шумом в ушах или обморок. Иногда встречается нарушение координации, неустойчивость при ходьбе или резкая слабость в ногах. Эти симптомы требуют скорейшей помощи.

При внезапном ухудшении состояния необходимо:

уложить человека горизонтально с приподнятыми ногами;

открыть окно, расстегнуть одежду;

дать выпить сладкий черный чай или воду с растворенной щепоткой соли.

Все это поможет повысить давление в домашних условиях. Если улучшения нет, и/или у человека появились боли в груди, резкая слабость, нарушения речи, паралич одной или нескольких конечностей, необходимо срочно вызвать скорую помощь.

Базовое обследование проводит терапевт. Врач собирает жалобы и анамнез, осматривает человека, выполняет ортостатическую пробу, которая помогает выявить патологическое снижение давления при переходе из горизонтального положения в вертикальное. По показаниям пациента направляют на обследования:

ЭКГ и УЗИ сердца;

суточный мониторинг ЭКГ и артериального давления;

анализы крови: общий, биохимический, на гормоны щитовидной железы и другие.

При необходимости к обследованию подключаются неврологи, кардиологи, эндокринологи и другие специалисты.

На первый план выходит устранение причины проблемы. Врачи корректируют дозы гипотензивных препаратов, меняют терапию при наличии побочных эффектов от лекарств, лечат острые или хронические заболевания. Дополнительно могут назначаться растительные адаптогены, ноотропные препараты, кофеиносодержащие средства. Важное значение имеет коррекция образа жизни.

В основе профилактики лежит здоровый образ жизни и меры, направленные на стабилизацию работы сердечно-сосудистой системы:

полноценный ночной сон;

недопущение резких подъемов;

регулярное и сбалансированное питание;

умеренная физическая активность;

контрастный душ.

Важно держать под контролем хронические патологии, а также регулярно следить за уровнем давления и посещать врача даже при хорошем самочувствии.

Ортостатическая гипотензия развивается из-за замедленной реакции сосудов на изменение положения тела. У молодых людей сосуды быстро сужаются, поддерживая давление. У пожилых этот механизм нарушен, кровь застаивается в венах ног, мозг испытывает кислородное голодание.

Чтобы не допустить ортостатической гипотонии, необходимо подниматься с кровати медленно, предварительно посидев 1–2 минуты. Также важно избегать резких наклонов или поворотов головы.

Если ваш близкий склонен к гипотонии, важно, чтобы рядом всегда был кто‑то, кто сможет помочь. В нашем специализированном пансионате с медперсоналом пожилые люди чувствуют себя комфортно и безопасно: за ними следят профессионалы, а помощь доступна в любое время суток. Вам не придется постоянно переживать, не стало ли близкому плохо — он будет в надежных руках 24/7.

Да, но умеренно — 1–2 чашки в день. Кофе может поднять давление в домашних условиях, но его эффект индивидуален.

Необходимо обратиться к врачу для пересмотра дозировок или замены препаратов.

Да, но только если их назначил врач после полноценного обследования. Самостоятельный прием любых адаптогенов может ухудшить состояние.

Алсу Ильдусовна Абдрахманова, Николай Анатольевич Цибулькин Артериальная гипотензия в клинической практике // Вестник современной клинической медицины. 2013. Приложение 1.

Кудайбергенова А. А., Халелова А. К., Шапахов О. СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ К ЛЕЧЕНИЮ АРТЕРИАЛЬНОЙ ГИПОТЕНЗИИ // Вестник науки. 2019. №5 (14).

Петрова М. М., Остроумова О. Д., Черняева М. С. Современные представления о проблеме ортостатической гипотензии // Комплексные проблемы сердечно-сосудистых заболеваний. 2019. №4.

Протасов Константин Викторович, Боронова Валентина Борисовна, Дзизинский Александр Александрович Эпизодическая артериальная гипотензия у больных гипертонической болезнью // Acta Biomedica Scientifica. 2011. №1-1.

Источник: https://sgc-opeca.ru/msk/news/nizkoe-davlenie-u-pozhilogo-cheloveka/

Как организовать хранение продуктов в холодильнике

От неправильного хранения продукты быстрее портятся, а в холодильнике нарушается воздухообмен. Чтобы избежать этого, нужно грамотно организовать температурные зоны и распределить еду по полкам. «Открытая кухня» делится советами, как сохранить свежесть, вкус и полезные свойства любимых блюд и напитков.

Почему важно правильно организовать хранение в холодильнике

Каждый продукт или блюдо имеет свой химический состав, уровень pH и содержания влаги. Низкая кислотность и высокая влажность быстрее вызывают размножение бактерий. Поэтому мясо нельзя хранить в холодильнике более трёх дней, а сладкий пирог будет свежим спустя неделю. У разных продуктов не только разные сроки хранения, но и температура, и места, о которых расскажем ниже.

Температурные зоны и распределение продуктов по полкам в холодильнике

Когда еда лежит в холодильнике на своём месте, она надолго остаётся свежей и вкусной.

Главный принцип хранения еды в холодильнике — её правильное размещение на соответствующих полках со своим температурным режимом. Самая холодная зона — у задней стенки, самая тёплая — на дверце.

На верхних полках удобно хранить копчёное мясо и рыбу, сыр, готовые блюда, зелень. Температура наверху всегда выше, чем внизу — до +3 °C.

На средние полки складывают молочные продукты: молоко, кефир, творог, а также свежевыжатые соки. Творог перекладывают в стеклянную ёмкость и слегка утрамбовывают, а сыр оставляют упакованным. Температурахранения составляет до +5 °C.

Самые холодные — нижние полкихолодильника— используют для размещения рыбы, мяса, фарша, варёных колбас, зелени. Эта зона считается нулевой, так как температура находится в пределах 0 °C. Она позволяет продуктам дольше оставаться пригодными для еды и сохранять приятный внешний вид. Перед заморозкой мяса с него обрезают весь жир, курицу разделывают на части, а субпродукты фасуют по пакетам. Слишком крупные мясные куски разрезают на несколько частей и упаковывают. Рыбу и морепродукты держат в упаковке или перекладывают льдом. Если планируется заморозка, рыбу потрошат и очищают от чешуи. После промывают и высушивают, удаляя лишнюю влагу бумажными салфетками.

Боковые полки на дверце холодильника подходят для хранениясоусов, яиц, варенья, пакетированных соков, банок с консервацией, охлаждённых напитков. Чтобы яйца оставались свежими, нужно избегать отсутствия прямых солнечных лучей и тепла. Низкая температура препятствует появлению сальмонеллы, поэтому яйца лучше хранить в специальном лотке.

Выдвижные ящики используют для овощей, фруктов и ягод. Бокс считается самым тёплым местом, защищённым со всех сторон стенками.

Контейнеры и упаковка: как правильно хранить продукты

Упаковка помогает удерживать влагу в пище, защищает её от высыхания и появления плесени. Рекомендуем придерживаться следующих правил:

Для мяса оптимально использовать два пакета, и хранить его на плоской тарелке на самой нижней полке.

Готовыеблюдалучше всегохранитьв специальных пищевыхконтейнерахлибо в эмалированной посуде с плотно прилегающей крышкой. Их также можно упаковать в пищевую плёнку или фольгу. Плотная упаковка продлевает срок годности и не даёт смешиваться запахамвхолодильнике. Отличное решение дляхраненияготовой еды — вакуумирование.Продукткладут в специальныйпакет, из которого вакуумный упаковщик высасывает весь воздух, а после он запаивается.

Масло, сыр и жирные продукты удобнее хранить в маслёнке или заворачивать в пергамент.

Для готовых нарезок, закусок, рыбы, котлет и прочего подходит фольга — она хорошо герметизирует и не позволяет терять влагу.

Яйца лучше сохраняются в магазинной картонной упаковке.

Хранение овощей и фруктов предусматривает использование пакетов, деревянных ёмкостей или антибактериальных ковриков.

Зелень хорошо хранится в полиэтилене,овощных контейнерах или в нулевой зоне. Чтобы продлить её свежесть, рекомендуется обернуть пучки влажной тканью или поставить в стакан с водой на полке.

Есть отдельные позиции продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике или морозильной камере:

хлеб, булки и любые мучные сладости: они впитывают запахи и быстрее становятся чёрствыми;

молочные продукты (кроме творога, сыра, йогурта): в морозильнике расслаиваются и теряют вкус;

картофель: под действием холода крахмал превращается в глюкозу, и овощ становится невкусным;

лимоны: быстро вянут;

баклажаны: мякоть становится рыхлой;

тыква и цукини: быстро загнивают при низкой температуре;

чеснок, лук: становятся мягкими и плесневеют;

оливковое масло: сильно густеет;

бананы: быстро чернеют;

мёд: кристаллизуется, становится слишком густым;

шоколад: покрывается белым налётом;

жареная еда в панировке, макароны: после разморозки теряют вкус и меняют текстуру;

запечатанные консервы, соленья, соусы и уксус отлично сохраняются без холода.

Какие продукты нельзя хранить в холодильнике

Охлаждённое мясо и рыба без термической обработки могут инфицировать находящиеся рядом готовые блюда. Некоторые овощи и фрукты ускоряют созревание и гниение друг друга. Например, бананы, яблоки и помидоры выделяют этилен, поэтому важно правильно распределять их по ящикам холодильника. Морепродукты могут сильно пахнуть, от чего готовые блюда быстро впитывают их запах.

Соблюдение правил раздельного хранения продуктов поможет продлить срок годности еды и убережёт от отравления.

Продукты, которые нельзя хранить рядом

Уборка холодильника делает его вид более эстетичным, а еду — полезнее и вкуснее.

Как поддерживать порядок в холодильнике

Важно правильно располагать блюда и продукты внутри холодильника. К общим правилам хранения относятся:

Раздельное размещение замороженных и охлаждённых продуктов, а также готовых и сырых блюд.

Сочетание на полке еды, которая впитывает и отдаёт запахи.

Раздельное размещение сухих и влажных продуктов.

Помните, что не стоит держать рядом:

фрукты, рыбу и салаты;

овощи и фрукты;

сыры и копчёные продукты;

овощи, фрукты и колбасу;

мясо и кисломолочные продукты.

Чтобы поддерживать порядок в холодильнике, соблюдайте следующие правила:

проверяйте все продукты на срок годности;

используйте правильные органайзеры для хранения;

выбрасывайте заплесневелые остатки еды, открытые банки и консервы, если они пролежали в холодильнике несколько недель и испортились;

протирайте влажной тряпкой банки и бутылки с вареньем, соусами и другими жидкостями;

маркируйте зоны охлаждения и ящики для хранения;

мойте холодильник от верха до низа не реже одного раза в 4–6 недель, чтобы предотвратить появление микробов и плесени.

своевременно размораживайте морозилку для её нормальной работы.

Как избежать неприятного запаха в холодильнике?

Чтобы не допустить неприятного запаха внутри камеры, нужно:

своевременно выбрасывать испорченные продукты;

хорошо упаковывать в контейнеры или пакеты рыбу, морепродукты, сыры;

для поддержания чистоты стелить на полки силиконовые/пластиковые коврики;

каждый месяц мыть камеры и уплотнительные резинки, один раз в год прочищать дренажные трубки;

можно установить озонатор, который поможет быстрее избавиться от неприятного запаха.

Можно ли ставить горячую еду в холодильник?

Большие контейнеры и высокие ёмкости нужно ставить у задней стенки холодильника, затем средние, а с краю — маленькие и низкие.

Блюдам нужно дать остыть до комнатной температуры, и только после этого отправлять их на полку в холодильник. Горячая еда повысит влажность в камере и может даже привести к её поломке.

Хранить продукты можно в следующих ёмкостях:

кастрюлях — они подходят для супов, вторых блюд, компотов;

банках и пластиковых контейнерах, предназначенных для пищевых продуктов;

стеклянной посуде — в неё можно положить мясо, рыбу, сыр, соленья, маринованные продукты;

эмалированных контейнерах — они подходят для холодцов, заливного, вторых блюд;

сковородах;

силиконовой и керамической посуде.

Можно ли повторно замораживать продукты?

В чём хранить продукты?

Полезные советы

Повторная заморозка еды крайне нежелательна, поскольку она может быть заражена вредными бактериями.

Правильное хранение продуктов и бакалеи в холодильнике способствует более сбалансированному питанию и поддержанию вашего здоровья.

Скоропортящиеся продукты нельзя хранить без холода. Максимальные сроки хранения при температуре не выше 4 °C составляют от 6 до 72 часов (в зависимости от вида продукции):

свежее мясо — 48 часов;

свежая рыба — 12 часов;

копчёные и сырокопчёные изделия — в зависимости от рекомендаций производителя;

мясные и рыбные консервы после вскрытия — до трёх дней, овощные — до двух недель;

салаты без заправок — до двух суток;

супы — 3–4 дня;

любое приготовленное мясо и рыба — не более 48 часов в закрытом контейнере;

торты, пироги и пирожные — до двух суток;

огурцы и баклажаны — до двух недель, кабачки — неделю, сладкий перец — до 10 дней;

ягоды — один деньв открытой вентилируемой ёмкости.

Ответы на частые вопросы о хранении продуктов

Разобравшись с тем, как хранить, переходим к тому, что хранить. Делимся списком ресторанов с лавками с продуктами, которые точно достойны оказаться на полке домашнего холодильника.

Источник: https://openkitchen.eda.yandex/article/dishes/dishes_stories/kak-organizovat-hranenie-produktov-v-holodilnike

Как понять, что организм готовится к родам?

Медицинская ассоциация «Здоровое поколение»

Первая частная семейная клиника. Мы заботимся о вас с 1991 года.

Начиная с 36-37 недели внутриутробного развития малыша в организме женщины происходит ряд изменений, отвечающих за успешное родоразрешение. Если раньше доминировал гормон беременности — прогестерон, то теперь берет власть в свои руки эстроген. Он отвечает за следующие перемены.

Кроме того, эстрогены способствуют повышению эластичности связок и тканей, влияют на состояние родовых путей.

Внимательная к себе женщина может заметить и другие признаки того, что организм готовится к родам.

Акушеры-гинекологи определяют готовность к родам по двум основным показателям:

Непосредственно перед родами шейка матки становится рыхлой и примерно в два раза короче, выравнивается. «Зрелая» матка имеет раскрытие в 1-2 пальца. За этот процесс отвечают простагландины, которые активизируются за 3-4 недели до родов.

Обычно физиологическую готовность к родам оценивает гинеколог, наблюдающий беременность. Если из-за гормонального дисбаланса, генетической предрасположенности, хронических инфекций или других причин созревание матки запаздывает, тогда как малышу пора появляться на свет, назначают препараты, содержащие простагландины.

Кроме того, женщине рекомендуют придерживаться диеты. Если мазок показывает болезнетворные микроорганизмы, дополнительно проводится санация родовых путей.

Роды — это невероятно важный и ответственный этап в жизни каждой женщины. Чтобы успешно преодолеть этот период, необходимо правильно подготовиться как физически, так и психологически. А сегодня мы поговорим именно о психологической подготовке к родам.

Первое и самое важное — это настроить себя на успех. Позитивный настрой и вера в свои силы способны сделать чудеса. Поэтому важно заставить себя думать о родах как о естественном и нормальном процессе, который ты сможешь успешно пройти. Не думай обо всех возможных осложнениях, а уделяй свои мысли на правильном и позитивном курсе.

Также важно поддерживать отличные отношения со своим мужем. Поддержка и поддерживание близкого контакта с ним помогут почувствовать себя более безопасно и уверенно перед родами. Обсудите вместе план родов и не стесняйтесь задавать вопросы друг другу. Подумайте также об участии мужа в родах — встреча с его ребенком сразу после рождения поможет укрепить вашу связь и создать особую эмоциональную связь.

Важно также заниматься подготовкой к родам: ходите на курсы, слушайте специалистов, делайте релаксационные и антистрессовые практики. В конечном итоге, чем больше вы будете знать и понимать о родах, тем легче будет проходить этот важный этап в вашей жизни.

И помните, что вы не одни: вас окружают близкие люди, которые всегда готовы поддержать и помочь. Доверьтесь своему мужу, общайтесь с друзьями и родственниками — это поможет вам улучшить свое психологическое состояние и успешно подготовиться к родам.

Опытные акушеры-гинекологи МА «Здоровое поколение» расскажут, как подготовить организм к родам. У нас также можно пройти любые виды УЗИ-диагностики во время беременности. Запишитесь на консультацию по телефону +7 (495) 225 52 68!

Связь

Написать сообщение

Источник: https://www.z-p.ru/article/articles-82

Математика

Урок 9: Сложение и вычитание дробей с разными знаменателями. Сравнение дробей

• Теория

Повторение

Вспомним, что мы уже знаем об обыкновенных дробях.

1. Любая дробь обозначает количество, часть от какого-то числа. Эту часть мы умеем находить. Например, от это : .

2. Одно и то же количество, одну и ту же часть можно выразить разными дробями. Такие дроби называются эквивалентными (Рис. 1).

3. При сложении/вычитании дробей с одинаковыми знаменателями складываем/вычитаем числители.

4. При сравнении двух дробей с одинаковыми знаменателями большей является та, у которой числитель больше (Рис. 2).

Сложение дробей с разными знаменателями

Теперь перейдем к вопросу о том, что делать, если у дробей будут разные знаменатели. Например, как нам сложить и (Рис. 3)?

Если мы заменим одну из дробей на эквивалентную (равную ей), то сумма, очевидно, не изменится.

Для дроби существует бесконечное множество дробей, которые ей эквивалентны. Чтобы их получить, нужно одновременно умножать и числитель, и знаменатель на одно и то же число (, , и т.д.). Тем самым мы получим цепочку эквивалентных дробей:

Аналогично поступим и со второй дробью:

Мы можем заменить исходные дроби эквивалентными. Но выбирать нужно так, чтобы новые дроби имели одинаковые знаменатели, ведь мы уже умеем их складывать. Одинаковый знаменатель у дробей и , заменим исходные дроби на них:

То есть идея оказался очень простой. Если нам нужно сложить две дроби, то смотрим на их знаменатели.

1) Если знаменатели одинаковые, то складываем сразу.

2) Если знаменатели разные, то заменяем исходные дроби эквивалентными, чтобы новые дроби имели одинаковые знаменатели. И складываем эти новые дроби.

Действия над дробями с разными знаменателями. Примеры

Выполните вычисление:

1) 2) 3) 4) 5)

Решение:

1) Несложно заметить, что дробь легко превращается в ей эквивалентную дробь со знаменателем . Для этого нам нужно домножить ее числитель и знаменатель на :

2) Несложно увидеть, что мы вторую дробь можем превратить в дробь со знаменателем , для этого умножим ее числитель и знаменатель на : .

3) Обе дроби мы можем заменить эквивалентными дробями со знаменателем . Числитель и знаменатель первой дроби домножим на , а второй – на :

Таким образом, если знаменатели разные, то нужно заменить исходные дроби равными так, чтобы у новых дробей были одинаковые знаменатели. Такое преобразование называют приведением дробей к одному знаменателю (или к общему знаменателю).

4) Приведем дроби к общему знаменателю. Видно, что первую дробь можно привести к знаменателю . А у второй дроби он уже . Общий знаменатель .

5) Общим знаменателем для этих дробей является число . Числитель и знаменатель первой дроби домножим на , а второй – на : .

Решение более сложных примеров

Ответим теперь сами себе на следующий вопрос: Все ли мы умеем, чтобы сложить две дроби?

Если у них одинаковые знаменатели, то да, несомненно.

Если у них разные знаменатели, то мы начнем заменять дроби равными им, чтобы у новых дробей были одинаковые знаменатели. Иными словами, будем приводить их к общему знаменателю. Всегда ли это легко сделать? Нет, не всегда.

Пример . Сложите две дроби: .

Решение. Очевидно, что в знаменателе будет такое число, которое получается и из  домножением на что-то, и из 18 домножением на что-то. Но такое число найти нетрудно.

Это .

Числитель и знаменатель первой дроби умножим на . Числитель и знаменатель второй дроби умножим на . Дроби, конечно, стали более громоздкими, но зато теперь у них одинаковый знаменатель: .

Теперь мы можем решить задачу и на сравнение этих дробей: .

Следовательно, первое слагаемое меньше второго: .

Пример . Сравните две дроби и. После этого от большей дроби отнимите меньшую.

Решение. Чтобы сравнить две эти дроби, приведем их к общему знаменателю. Общий знаменатель найдем как произведение .

Чтобы в первой дроби получить знаменатель , умножим ее числитель и знаменатель на : .

Чтобы у второй дроби получить знаменатель , умножим ее числитель и знаменатель на : .

Итак, мы видим, что первая дробь больше: . Значит, .

Вычтем из большей дроби меньшую: .

Заключение

На этом уроке мы научились складывать, вычитать, сравнивать дроби с разными знаменателями. Существуют способы упрощения сложения громоздких дробей. Не всегда общий знаменатель ищут как произведение имеющихся знаменателей. Для этого в шестом классе вы будете изучать такое понятие, как наименьшее общее кратное.

Список рекомендованной литературы

1) Виленкин Н.Я. Математика. 6 класс: учеб. для учащихся общеобразоват. учреждений / Н.Я. Виленкин, В.И. Жохов, А.С. Чесноков, С.И. Шварцбурд. – 30-е изд., стер. – М.: Мнемозина, 2013. – 288 с. : ил.

2) Зубарева И.И., Мордкович А.Г. Математика. 6 класс. – М.: Мнемозина.

3) Истомина И.Б. Математика, 6 класс. – М.: Ассоциация ХХI век.

Рекомендованные ссылки на ресурсы сети Интернет

1. Ин­тер­нет-пор­тал Ru.onlinemschool.com (Ис­точ­ник).

2. Ин­тер­нет-пор­тал Cleverstudents.ru (Ис­точ­ник).

3. Ин­тер­нет-пор­тал Calc.ru (Ис­точ­ник).

Домашнее задание

1) Виленкин Н.Я. Математика. 6 класс: учеб. для учащихся общеобразоват. учреждений / Н.Я. Виленкин, В.И. Жохов, А.С. Чесноков, С.И. Шварцбурд. – 30-е изд., стер. – М.: Мнемозина, 2013., ст. 49-50 чит., ст. 50 № 308, 310.

2) Сложите дроби:

а) б)

3) Укажите разность:

а) б)

4) * Сравните дроби и из большей вычтите меньшую:

а) и б) и в) и

Источник: https://lc.rt.ru/classbook/matematika-6-klass/deistviya-s-obyknovennymi-drobyami-profilnyi-uroven/6625

3 способа найти фазу и ноль

В бытовой электросети минимум два проводника: фазовый и нулевой. Если упростить, фаза — это провод, по которому электрический ток приходит в нашу квартиру. Ноль — просто соединяет потребителя с трансформаторной подстанцией, чтобы ток мог течь через лампочки и различные бытовые приборы.

Определение фазы и нуля в электрических системах играет важную роль для безопасности и правильной работы электрооборудования. Так через выключатель ведут именно фазовый провод, чтобы при замене лампочки нас не ударило током. Некоторые электрические устройства и оборудование имеют определенные ориентации для фазы и нуля. Их неправильное подключение может привести к некорректной работе или даже повреждению оборудования.

Из статьи вы узнаете, как найти фазу и ноль:

Как определить фазу и ноль индикаторной отверткой

Индикаторная отвертка — прибор, предназначенный именно для определения нуля и фазы в сетях переменного тока. Ее еще называют индикатором или пробником. Выглядит, как обычная отвертка, но внутри находится высокоомный резистор и индикатор.

Вставляем жало индикаторной отвертки в отверстие розетки или касаемся им оголенного провода. Одновременно с этим пальцем зажимаем металлический колпачок отвертки. Если коснулись фазы, индикатор начинает светиться, если нуля — ничего не произойдет.

Выше рассмотрели, как найти фазу и ноль простейшей и, пожалуй, самой надежной пассивной индикаторной отверткой. В продаже можно встретить похожие приборы — активные индикаторные отвертки. Они являются многофункциональными тестерами и работают совсем по-другому.

В пассивной индикаторной отвертке мы зажимаем пальцем контакт на ручке, чтобы замкнуть цепь. Без этого прибор работать не будет. В большинстве мультифункциональных тестеров индикатор будет загораться всегда, когда мы касаемся контакта на ручке: и когда проверяем фазу, и когда проверяем ноль. Контакт на ручке — это всего лишь способ проверить работоспособность прибора. Как правильно пользоваться такими тестерами читайте в инструкциях к конкретным приборам. Функционал может отличаться.

Отличить активную индикаторную отвертку от пассивной легко. Пассивная отвертка — автономный прибор, работает без батареек. Активная работает от элементов питания.

Как определить фазу и ноль мультиметром

В мультиметре не предусмотрено функции определения фазового и нулевого проводов в розетке. Однако узнать, где ноль, а где фаза все-таки можно даже при помощи штатного функционала.

• Включаем мультиметр в режим измерения переменного тока (ACV). Выбираем номинал напряжения выше 220 вольт. Обычно это деления 700 или 750 вольт на приборе.
• Вставляем щупы мультиметра в отверстия розетки и убеждаемся, что она под напряжением. Это важно не только для самопроверки, но и для безопасности (читайте ниже).
• Один из щупов прижимаем к заземляющему контакту.
• Второй щуп поочередно вставляем в контакты розетки.

• Когда касаемся нулевого провода или контакта в розетке, мультиметр показывает ноль или небольшое напряжение в пределах нескольких вольт.
• Когда касаемся фазового провода, мультиметр показывает напряжение сотни вольт.

Сопротивление мультиметра в режиме измерения напряжения довольно большое. При касании щупами фазы и заземления по цепи пойдет небольшой ток. Это никак не должно повлиять на работу электросети.

Однако, если в электрощитке установлено очень чувствительное УЗО, оно может среагировать на токоутечку. Если в процессе измерения выбило УЗО, значит замкнули заземление и фазовый провод. Выключаем мультиметр и включаем УЗО в электрощитке.

Если в электросети нет заземления, заземляем цепь на себя. Для этого беремся рукой за металлическую часть одного щупа. Вторым щупом касаемся поочередно контактов в розетке. Показания интерпретируем так же, как в предыдущем случае:

• Если на мультиметре напряжение в пределах нескольких вольт, мы коснулись щупом нуля.
• Если мультиметр показывает сотни вольт, щупом мы касаемся фазы.

Такие измерения безопасны при условии, что мультиметр исправен и выбран режим измерения переменного напряжения. Именно поэтому предварительно нужно измерять напряжение в сети. Если мультиметр неисправен или выбран неподходящий режим измерения, мы не увидим на дисплее прибора сетевые 220-230 вольт.

Напомним, в режиме измерения напряжения сопротивление мультиметра очень большое. Когда будем держаться рукой за оголенный щуп, через нас пойдет ничтожно малый ток, который мы даже не почувствуем. А вот в режиме измерения силы тока сопротивление мультиметра практически нулевое. Взяться в этом режиме рукой за щуп все равно, что сунуть пальцы в розетку.

Как понять, где фаза, а где ноль без приборов

Если под рукой нет ни мультиметра, ни индикаторной отвертки, первым делом смотрим на маркировку проводов (ПУЭ п. 1.1.29). Возможно, для этого придется снять декоративную накладку выключателя или розетки.

• Ноль обозначают голубым проводом..
• Заземление — зеленый или желто-зеленый провод.
• Фаза — провод любого другого цвета. Обычно белый, черный или коричневый.

Цветовой маркировке можно верить только в том случае, если уверены, что проводку прокладывали, согласно ПУЭ, квалифицированные электрики. Когда проводку ремонтируют или прокладывают неспециалисты, правила ПУЭ часто не соблюдают. Поэтому лучше контрольно проверить мультиметром или индикатором, где ноль, а где фаза.

Гаражные специалисты пропагандируют еще один способ безо всяких приборов узнать, где ноль, а где фаза.

Снимают вилку у электрической переноски с лампочкой.
Один провод переноски заземляют, а второй используют, как «щуп». Заземлением у них служит непосредственно сырая земля, стальные гаражные ворота, металлические трубы отопления, водопровода и т.д.
Если вторым проводом, «щупом», коснуться фазы, загорается лампочка.

Да, способ рабочий. При помощи переноски можно определить фазу и ноль. Но способ это очень опасный. Фактически мы подаем напряжение туда, где его быть не должно. Если заземляем фазу на гаражные ворота и в этот момент до них кто-то дотронется, его ударит током. А если подадим фазу на водопроводные трубы, может убить соседа по квартире, который в этот момент принимал ванну.

Источник: https://muzhdoma.ru/kak-opredelit-fazu-nol/

Как узнать частоту оперативной памяти на компьютере: все способы проверки в Windows

Подберём игровой ПК за 2 шага

Ответьте на несколько вопросов — покажем готовые сборки

В этом руководстве разберём все актуальные способы проверки частоты в Windows. Объясним, чем отличается реальная частота от эффективной, и ответим на самые частые вопросы о работе памяти — простым языком, без лишней теории и перегруза терминами.

Оперативная память — один из тех компонентов, от которых напрямую зависит, насколько быстро и плавно работает компьютер. Частота ОЗУ влияет на скорость обмена данными между памятью и процессором, а значит — на отклик системы в играх, рабочих программах и повседневных задачах. Поэтому вопрос «как узнать частоту оперативной памяти» возникает и у геймеров, и у тех, кто просто хочет разобраться в характеристиках своего ПК.

Что такое частота оперативной памяти и зачем её знать

Частота оперативной памяти показывает, с какой скоростью модуль передаёт данные.Этот параметр измеряют в мегагерцах МГц. Чем выше частота ОЗУ, тем быстрее процессор получает информацию для расчётов.

Зачем тебе знать, на какой скорости работает память? В играх она влияет на стабильность FPS и помогает избежать неприятных просадок. В тяжёлых программах — ускоряет рендеринг, компиляцию и обработку больших файлов. Разобравшись с частотой, ты лучше поймёшь возможности своего компьютера и сможешь оценить, есть ли смысл в апгрейде.

Тебе стоит проверить частоту памяти в нескольких ситуациях:

• После сборки ПК или установки новых модулей убедись, включи профиль XMP или EXPO. По умолчанию они работают на заниженной частоте;
• Если ты разгоняешь систему, контролируй текущую частоту, чтобы понимать, на каком значении память остаётся стабильной и какие результаты ты получил;
• Перед покупкой дополнительных модулей проверь, на какой скорости (нативной, без разгона) работает установленная память. Так ты подберёшь планки с теми же характеристиками и избежишь проблем совместимости;
• При сбоях тоже проверь частоту. Синие экраны нередко появляются из-за нестабильных настроек ОЗУ. Слишком высокая частота может вызывать зависания в тяжёлых программах и внезапные перезагрузки во время игр;
• Если включаешь XMP или EXPO в BIOS, обязательно проверь, что профиль действительно активировался и память начала работать на заявленной скорости.

Реальная и эффективная частота: в чём разница

Когда ты пытаешься узнать частоту памяти, легко запутаться в цифрах. Всё дело в том, что ОЗУ работает по принципу двойной передачи данных — DDR (Double Data Rate). За один такт она отправляет не один, а два блока информации. Проще говоря, память передаёт данные и на подъёме сигнала, и на его спаде. За счёт этого она удваивает объём переданной информации без роста базовой частоты.

Представь насос, который качает воду и когда поршень идёт вниз, и когда возвращается вверх. Он делает работу вдвое эффективнее без увеличения скорости движения. По такому же принципу работают модули DDR.

Из-за этого появились два термина, которые важно не путать:

• Реальная частота — это физическая скорость работы чипов памяти. Например, 1600 МГц;
• Эффективная частота — это скорость передачи данных с учётом технологии DDR. Память передаёт данные дважды за один такт, поэтому при реальных 1600 МГц ты получаешь 3200 МГц.

Производители почти всегда пишут на коробке эффективную частоту. А вот некоторые программы показывают реальную. В итоге можно подумать, что память работает в два раза медленнее, чем заявлено. На самом деле всё в порядке — просто цифры считают по-разному.

Поможем выбрать игровой ПК

Пройди тест — покажем подходящие варианты по бюджету и уровню производительности.

Теперь ты понимаешь, откуда берётся разница, и не запутаешься в характеристиках. Настало время поговорить о способах проверки частоты.

Способ 1: Проверка в BIOS/UEFI

BIOS показывает параметры железа ещё до загрузки Windows. Здесь ты видишь реальную частоту памяти без посредников и программ.

• Перезагрузи компьютер.
• Во время запуска, пока не появился логотип Windows, несколько раз нажми клавишу входа в BIOS. Обычно это Del, F2 или F12 — зависит от материнской платы.
• На стартовом экране найди раздел Memory, DRAM Status или настройки XMP.
• В этом меню отображается текущая частота памяти. Если значение ниже заявленного, здесь же можно включить XMP или другой профиль разгона и заставить модули работать на полной скорости.

Проверка частоты (скорости) ОЗУ в BIOS

Способ 2: Диспетчер задач Windows

Это самый быстрый способ проверить частоту памяти в Windows. Всё занимает пару секунд.

• Кликни правой кнопкой по меню «Пуск» и открой «Диспетчер задач» (или Ctrrl + Alt + Del).
• Перейди на вкладку «Производительность».
• Слева выбери раздел «Память».
• В нижней части окна найди строку «Скорость» — там отображается текущая частота ОЗУ.

Проверка частоты (скорости) ОЗУ в диспетчере задач

Способ 3: Командная строка и PowerShell

Можно узнать частоту памяти через консоль. Windows покажет скорость для каждой установленной планки.

Через командную строку:

• Нажми Win + R, введи cmd и нажми Enter.
• Впиши команду: wmic memorychip get speed

Проверка частоты (скорости) ОЗУ через командную строку

Через PowerShell:

• Кликни правой кнопкой по «Пуску» и открой «Терминал Windows».
• Введи команду: Get-CimInstance Win32_PhysicalMemory | Select-Object Speed

Проверка частоты (скорости) ОЗУ через Windows PowerShell

Способ 4: CPU-Z — подробная информация о памяти

CPU-Z — удобная программа, которая показывает частоту памяти и другие параметры системы. Обязательный инструмент в арсенале любого компьютерного энтузиаста.

• Скачай, установи и запусти CPU-Z.
• Открой вкладку Memory.
• Найди строку DRAM Frequency — здесь отображается реальная частота. Чтобы получить эффективное значение, просто умножь это число на два.

Если хочешь посмотреть заводские профили, открой вкладку SPD. Там ты увидишь сохранённые параметры модулей, включая XMP.

Проверка частоты (скорости) ОЗУ через CPU-Z

Способ 5: HWiNFO64 — максимум информации

Эта программа показывает подробную информацию о системе, включая тайминги памяти и её температуру.

• Скачай и установи HWiNFO64.
• Запусти утилиту в режиме «Только сводка».
• Ищи в центральном окне раздел «Память». В строке «Частота» будет указано реальное значение. Как и в случае с предыдущей утилитой, просто умножь вдвое — получишь эффективное.

Проверка частоты (скорости) ОЗУ через HWiNFO64

Способ 6: AIDA64 — коммерческий вариант

AIDA64 — мощный программный комплекс, который детально анализирует аппаратную часть компьютера.

• Скачай, установи и запусти AIDA64 (есть пробная версия).
• В левом меню открой раздел «Системная плата» и перейди в подраздел SPD.
• В верхней части окна выбери нужную планку.
• Внизу найди строки с данными о скорости (частоте), в режиме XMP и без него.

Проверка частоты (скорости) ОЗУ через AIDA64

Способ 7: Визуальный осмотр модуля памяти

Если нет возможности включить компьютер, узнать характеристики памяти можно прямо с самой планки.

На наклейке производитель указывает параметры. Иногда частота написана напрямую, а иногда в виде пропускной способности — например, PC4-25600. Чтобы получить частоту, раздели это число на восемь.

Подробнее о том, как правильно считывать и расшифровывать информацию со стикера на планке оперативной памяти мы подробно рассказывали в этой статье. Обязательно прочитай и будешь разбираться в вопросе как профессионал.

Маркировка частот на модуле ОЗУ

Что делать, если частота ниже заявленной

Если ты купил память на 6000 MT/c, а в «Диспетчере задач» видишь 4800 — всё в порядке. Это не брак и не ошибка. По умолчанию любая быстрая память запускается на безопасной базовой скорости стандарта JEDEC. Так система гарантированно стартует после сборки.

Чтобы память работала на заявленной скорости, нужно включить профиль разгона. XMP (Extreme Memory Profile) — это набор заводских настроек, который уже записан в модуль. Материнская плата считывает готовые значения частоты, напряжения и таймингов и применяет их автоматически.

Без включённого профиля память работает медленнее, чем может. Поэтому после сборки зайди в BIOS и активируй XMP на системе Intel или EXPO на платформе AMD. Выбери профиль, сохрани настройки клавишей F10 и перезагрузи компьютер — после этого модули начнут работать на своей реальной скорости.

Настройки профиля XMP в BIOS

Если хочешь получить стабильный FPS без ручных настроек и экспериментов, оцени линейку CORE от DigitalRazor. Тут и привлекательная цена, и гарантия полной совместимости компонентов между собой.

Введите код в корзине – скидка применится к любой сборке DigitalRazor

Ограничения процессора и материнской платы

Поддерживаемая процессором частота

Скорость памяти зависит не только от самих планок. Многое решает процессор. Контроллер памяти встроен прямо в CPU, поэтому именно он определяет, на каких частотах система сможет стабильно работать.

У каждого поколения процессоров есть свои гарантированные значения частоты. Один чип спокойно держит высокие скорости, другой ограничивается более скромными параметрами. Поэтому даже дорогая память не раскроется полностью, если процессор не рассчитан на такие частоты.

Процессор	Тип памяти	Базовая поддержка, МГц	С разгоном (XMP/EXPO), МГц
Intel 12 gen	DDR4	3200	до 4800
Intel 12 gen	DDR5	4800	5200–6000
Intel 13/14 gen	DDR4	3200	до 4800
Intel 13/14 gen	DDR5	5600	6000–6400 и выше
Ryzen 5000	DDR4	3200	до 4800
Ryzen 7000	DDR5	5200	6000–6400 и выше
Ryzen 9000	DDR5	5600	6000–6400 и выше

Таблица поддержки частоты ОЗУ у процессоров

Поможем выбрать игровой ПК

Пройди тест — покажем подходящие варианты по бюджету и уровню производительности.

Ограничения материнской платы

Частоту памяти задаёт не только процессор. Многое решает и материнская плата. Поэтому при выборе комплектующих смотри, какие скорости она поддерживает и можно ли на ней включить разгон.

На самых бюджетных чипсетах возможности ограничены. У Intel это младшие платы серии H, у AMD — серия A. Там ты не сможешь вручную настраивать память и процессор.

А вот на платах среднего и высокого уровня всё проще. Чипсеты вроде B760, Z790, B650 или X870 спокойно позволяют разогнать ОЗУ и CPU без ограничений.

Платформа	Чипсет	Тип памяти	Возможность разгона
Intel LGA1700	H610	DDR4, DDR5	Ограниченный разгон ОЗУ (XMP)
Intel LGA1700	H770, B660, B760	DDR4, DDR5	Разгон ОЗУ
Intel LGA1700	Z690, Z790	DDR4, DDR5	Разгон ОЗУ, CPU
Intel LGA1861	H810	DDR5	Ограниченный разгон ОЗУ (XMP)
Intel LGA1861	B760, B860	DDR5	Разгон ОЗУ
Intel LGA1861	Z890	DDR5	Разгон ОЗУ, CPU
AMD AM4	A320, A520	DDR4	Разгон ОЗУ
AMD AM4	B450, B550, X570	DDR4	Разгон ОЗУ, CPU
AMD AM5	A620	DDR5	Разгон ОЗУ
AMD AM5	B650, X670,B840, B850, X870	DDR5	Разгон ОЗУ, CPU

Таблица поддержки разгона у чипсетов материнских плат

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Заключение

Теперь ты понимаешь, как узнать частоту памяти, чем отличаются МГц от MT/с и почему система иногда показывает «не те» цифры. Память — не магия, а набор понятных параметров, которые легко проверить и настроить. Разобравшись в них, ты сможешь выжать максимум из своей системы и не переплачивать за лишнее. А если захочешь собрать сбалансированный ПК без ошибок — используй наш конфигуратор или обрати внимание на готовые модели.

Источник: https://digital-razor.ru/media/articles/guides/how-to-learn-ram-frequency/

Как включить NFC на iPhone в 2026 году?

Кнопки нет. И переключателя тоже.
Самая нужная информация, которая сэкономит вам нервы – отдельного переключателя, чтобы активировать nfc, в iPhone попросту не существует. На Android вы открываете настройки, находите пункт NFC и двигаете ползунок. На айфоне модуль включен всегда и работает сам, поэтому искать «как включить нфс на айфоне» бесполезно – отдельной кнопки там просто нет.

Как включить NFC на iPhone

Так вышло, потому Apple держит чип под жестким контролем и долго пускала к нему только Apple Pay. Поэтому привычная нфс-оплата на айфоне в России сейчас не работает. Сам сервис Apple Pay отключен с 2022 года, а сторонним приложениям вроде Mir Pay доступ к чипу Apple не дает. Так что вопрос «как активировать nfc на айфоне» для оплаты упирается не в настройки, а в политику компании.

Но функция nfc на айфоне умеет не только списывать деньги с вашей карты, но и считывать метки, например запускать сценарий по касанию другой техники. Если вам нужно понять, как настроить нфс под свои задачи, то это делается через приложение Команды:

• Скачайте и откройте приложение Команды.

• Перейдите на вкладку «Автоматизация».

• Тапните плюс и выберите создание автоматизации, затем найдите в списке пункт NFC.

• Тапните «Сканировать» и поднесите айфон к метке верхней частью, там где камера.

• Задайте действие и отключите запрос подтверждения перед запуском.

Вот и ответ как подключить нфс на айфон или включить nfc на iphone. Вы не включаете оплату, а настраиваете чтение меток, что удобно для наушников, колонок и умного дома.

Но чем платить вместо Apple Pay? В интернете можно найти разные советы и инструкции, как включить nfc на айфоне но большинство из них просто не работают. При этом, несмотря на официальные ограничения, способ продолжать пользоваться самим Apple Pay все же есть. Для этого нужна иностранная банковская карта той страны, где сервис поддерживается. Подойдут и виртуальные карты зарубежных финтех-платформ. Такой вариант особенно полезен для поездок за границу и оплаты зарубежных подписок.

Но не у всех есть возможность оформить иностранную карту ради повседневных покупок в нашей стране. Тем более это и не обязательно, есть куда более простые альтернативы.

Например система бесконтактной оплаты от «Сбербанка» и «Т-Банка». Главная задача сервиса – сделать оплату максимально похожей на привычный Apple Pay, чтобы вы быстро платили телефоном. У «Сбера» развивается система «Вжух», встроенная в банковское приложение и работающая по Bluetooth. У «Т-Банка» появилось отдельное приложение EasyCatch Sounder, его нужно скачать и установить. Принцип тот же, что у «Сбера», а сам сервис совместим с терминалами, которые поддерживают оплату «Вжух».

Пока такую оплату принимают не все терминалы, а только новые биометрические версии с камерой. Банки постоянно обновляют приложения, поэтому регулярно ставьте свежие версии и следите за новостями.

Также можно использовать СБП. Система быстрых платежей позволяет платить прямо из приложения банка, а во многих магазинах висят статичные таблички для перевода. Где их нет QR обычно выводится на терминал.

Еще существуют платежные стикеры. Это наклейки с NFC-чипом, которые клеят на корпус телефона или его чехол, после чего оплата nfc работает как раньше. Их выпускают разные банки, но прежде чем надеяться на подобный способ, проверьте в интернете, есть ли эта услуга у вашего банка.

В итоге, если вам хочется именно касания, как было с Apple Pay, ваш вариант – стикер или «Вжух». Если же эти варианты не подходят, держите наготове QR в приложении банка.

***

Источник: https://cyber.sports.ru/tech/blogs/3413997.html

Как пережить расставание?

Расскажем, как пережить сложный развод с мужем или женой и вновь начать радоваться жизни.

По интенсивности и глубине переживаний расставание с любимым человеком занимает второе место после смерти близкого родственника. При уходе партнера мы испытываем боль, страх, тревогу. Стадии разрыва отношений у каждого проходят по-разному. У одних людей расставание сопровождается тяжелой, затяжной депрессией, другие гораздо проще переживают сложный период. Многое в этом плане зависит от психотипа человека, его стрессоустойчивости, степени привязанности к любимому человеку, длительности отношений, уровня эмоциональности. Расскажем, как пережить сложный развод с мужем или женой и вновь начать радоваться жизни.

Содержание

• Почему люди расстаются?
• Эмоциональные этапы при расставании
• Различия в восприятии расставания мужчиной и женщиной
• Советы, как справиться с расставанием
• Что не нужно делать?

Почему люди расстаются?

В книге «Пережить развод. Универсальные правила» А. В. Курпатов пишет о том, что любые отношения проходят несколько фаз в своем развитии. Этапы благополучия перемежаются кризисами. Залогом их успешного прохождения Курпатов называет соблюдение нескольких условий:

а) партнерские отношения, осознание обоюдной ответственности за будущее брака;

б) готовность быть откровенными и честными. Чтобы успешно пережить кризис в отношениях, не нужно принуждать партнера к желаемому поведению, давить на слабые места, шантажировать вторую половину, манипулируя ее страхами и опасениями;

в) способность признавать свои ошибки и слабости. Говоря о психологии отношений, Курпатов заостряет особое внимание на умении рефлексировать. Нужно отдавать себе отчет в том, что ваше поведение способно как радовать, так и больно ранить партнера;

г) способность понимать свою вторую половину, а не просто прощать чужие слабости. Важно знать, почему любимый человек поступает так или иначе, какого рода поддержка будет ему полезна;

д) искреннее желание видеть партнера счастливым – активным, жизнерадостным, успешным;

е) отказ от конкурентных отношений. Курпатов советует «не считаться с партнером – кто больше сделал для брака, а кто меньше, кому тяжелее, а кому проще, кто идет на уступки, а кто нет».

По словам автора книги «Пережить развод. Универсальные правила», соблюдать перечисленные выше рекомендации удается далеко не всем: «В русском алфавите еще много букв, и я вполне мог бы их использовать, перечисляя условия успешного прохождения внутрисемейного кризиса. Но, к сожалению, в традиционном браке эти условия не выполняются, жизнь в нем течет по странным, загадочным законам, о которых я рассказываю в книге «Брачная контора “Рога и копыта”». Название этого руководства по вопросам “семейного счастья”, мне кажется, говорит само за себя. Мы не умеем быть партнерами, и именно в этом причина конфликтов между супругами, семейных скандалов, разводов».

Среди основных причин разрыва отношений специалисты выделяют следующие:

• разница в приоритетах;
• отсутствие доверия;манипуляции или насилие;
• зависимость партнера (игровая, наркотическая, алкогольная);финансовые трудности;
• притупление чувств со временем.

Случается и так, что один из партнеров начинает строить отношения с завышенными ожиданиями от второй половины. Со временем становится ясно, что эти надежды не оправдались. Разочарование в партнере приводит к расхождению взглядов на жизнь, постоянным конфликтам. В дальнейшем это становится причиной болезненного разрыва отношений.

Стадии горя могут проживаться по несколько раз, меняться местами. Без профессиональной психологической помощи некоторые люди на долгое время застревают в отрицании, другие годами живут в гневе.

Отрицание

Длительность этого этапа индивидуальна. Порой он может затянуться на несколько месяцев. В этот период человек не способен принять случившееся. Известие о разрыве отношений становится шоком. На этапе отрицания человек нередко надеется на восстановление разрушенных отношений в будущем.

Гнев

В это время человек начинает испытывать агрессию по отношению к бывшему партнеру. Важно выплескивать злость, а не копить ее в себе. Есть масса способов дать выход негативным эмоциям:

• сочинить письмо партнеру, а потом порвать или сжечь это послание;
• уничтожить совместные фотографии;
• побить посуду или боксерскую грушу.

Ольга Примаченко в книге «К себе нежно» вспоминает слова Энн Ламотт о гневе: «Правду не обретешь, сидя на месте и благостно улыбаясь. Горе, утраты, гнев – вот шаги на дороге к истине. Мы идем к ней через свои тайные комнаты и давние страхи, все те дебри и пустоши, от которых нам велели держаться подальше. Когда ступим туда, оглядимся, вздохнем и уживемся с увиденным – тогда и прорежется голос. Вот этот миг и есть возвращение домой».

Женщине, переживающей стадию гнева после развода, важно окружить себя людьми, которые сопереживают вашему горю. Не нужно обращать негативные эмоции на новую пассию мужа или уничтожение его дорогой машины.

Торг

Этот этап расставания часто сопровождается мыслями в сослагательном наклонении: «А вот если бы я тогда…». Нередко возникают попытки найти компромисс, способный изменить прошлое. Внутренний монолог с проигрыванием в голове возможных вариантов своих действий (в духе «если бы я уделяла больше времени мужу, он бы не завел любовницу») сильно выматывает в эмоциональном плане. Но стадия торга необходима для понимания того, что изменить прошлое, к сожалению, невозможно.

Депрессия

На этой стадии расставания проливается много слез, возможно наступление апатии. К человеку приходит осознание, что отношения уже не вернуть, все надежды рухнули.

Самостоятельно выйти из депрессии после расставания удается далеко не всегда. Тем, кто ощущает себя застрявшими в своих чувствах, стоит обратиться к специалисту. Сильная эмоциональная боль при разрыве отношений нередко воскрешает в памяти воспоминания о старых душевных травмах. Помощь психолога позволит снова обрести веру в любовь, надежду на лучшее.

Принятие

После того как вы пережили депрессию, наступает следующий важный этап. На этой стадии человек способен принять свое одиночество, начать строить планы на будущее. Он вновь стремится получать удовольствие от жизни, допуская возможность новых встреч и знакомств.

Стабилизация эмоционального состояния

На этом этапе разрыва отношений полезны физические упражнения, ежедневные практики медитации. Навыками расслабления можно овладеть на сеансах психологической реабилитации. Помочь человеку достичь эмоциональной зрелости призвано и посещение вебинаров, тренингов о создании гармоничных отношений.

По мнению специалистов, все стадии разрыва отношений женщины ощущают гораздо острее, чем мужчины. На любых этапах расставания, кроме заключительных, могут быть потоки слез, истерики. При этом за счет умения выплескивать негатив представительницы прекрасного пола быстрее вступают в стадию возвращения к жизни.

Мужчины после расставания не могут позволить себе яркое проявление эмоций, которое помогло бы легче пережить этап депрессии. Представители сильного пола стараются не показывать окружающим, что разрыв отношений оказался очень болезненным. При этом на этапе гнева или отрицания они могут начать употреблять спиртное или вступать в случайные интимные связи. Понимание того, что это не поможет заглушить боль, приходит лишь на стадии принятия ситуации.

Болезненное расставание сильно ударяет по самооценке мужчины. Негативные эмоции могут отразиться на будущих отношениях с женщинами. Мужчине требуется больше времени на то, чтобы пережить разлуку и избавиться от последствий разрыва.

В книге Андрея Курпатова хорошо показано душевное состояние супругов после расставания. Автор дает ответы на множество важных вопросов. Что стоит за поведением мужчины, начавшего развод? Какие эмоции испытывает женщина, оказавшаяся в состоянии острого и тяжелейшего стресса? Что приходится чувствовать детям, «которым суждено наблюдать гибель этого “Титаника” – родительской семьи – собственными глазами»?

Психологи советуют принять и осознать факт расставания. Не стоит цепляться за партнера, который вас больше не любит. Очень важно проработать обиду, способную отнимать много сил и энергии. В противном случае есть немалый риск перенести груз старых негативных эмоций в новые отношения.

Отказаться от самокопания

В советах психологов часто встречается рекомендация уйти от жертвенного мышления и ожидания, что кто-то должен сделать вас счастливым. В период переживания сильной душевной боли важно стать генератором теплоты и света для самого себя. Найдите то, что будет делать вас увереннее и счастливее. Это может быть новая работа или интересное хобби. Отказавшись от самокопания, вы не только развеете грусть, но и получите шанс встретить человека, с которым впоследствии сложатся долгие прочные отношения.

Не зацикливаться на прошлом

В книге, посвященной тому, как пережить разрыв с мужем, Андрей Курпатов пишет о прохождении фазы идеализации прошлого. Подсознание зачастую заставляет женщину воспринимать его через призму розовых очков. Страх перед пугающим будущим порождает мысли о том, «как замечательно, радужно и счастливо было прошлое», которое теперь кажется необыкновенно притягательным. Причем внезапно привлекательным может представляться даже то, что раньше вызывало прямо противоположную реакцию. Вся прошлая прожитая с мужем жизнь предстает перед глазами женщины, которая переживает расставание, «в совершенно иных – странных, невозможных, почти фантастических красках». Желание вернуть мужчину становится невероятно сильным, порой даже патологическим.

«Вот и приходится подсознанию придумывать самые изощренные способы, как превратить это «унылое», мягко говоря, «прошлое» во что-то совершенно радужное – с блестками, фейерверками и бесплатным мороженым из голубого вертолета. Потому что если этого не сделать, то никто и никогда не решится на возобновление таких отношений».

Вместе с тем Курпатов не испытывает иллюзий по поводу возможного счастливого воссоединения супругов. Автор книги приводит подробные размышления о том, с чем женщине предстоит жить, если отношения все-таки восстановятся. Возможно, случившееся подтолкнет супругов на серьезные внутренние перемены и их брак станет настоящим партнерским союзом, в котором будут царить любовь и взаимоуважение. Но вероятность такого благополучного исхода довольно низка. По мнению Курпатова, восстановление отношений из-за нежелания отпустить прошлое, часто имеет негативные последствия:

«Теперь это будет брак с другим подтекстом, стоящий на совершенно иных принципах, – жена забудет, что такое чувство доверия и ощущение надежности, а муж, даже если он повинится и пообещает «больше так не делать», имеет уникальный опыт: я могу себе это позволить – уйти, а затем вернуться. Разумеется, очень бы хотелось, чтобы ничего подобного не случилось. Но психология – штука не только тонкая, но острая, злая. Разбив чашку, вы не можете рассчитывать на то, что, склеенная, она будет лучше прежней. Скорее всего, наоборот».

Рассказывая о воссоединении супругов после расставания, Курпатов вспоминает анекдот про ложку, которую вроде как украли, а потом нашли. Только вот осадочек остался. По словам автора книги, этот пример хорошо отражает особенности психологии отношений. Осадок, оставшийся от боли разлуки, никуда не денется. Он не может испариться. А любая искра, возникшая в дальнейших отношениях пары, наглядно демонстрирует, «что это не просто осадок, а порох».

Сделать опору на позитивные моменты в жизни

Автору бестселлера «К себе нежно» Ольге Примаченко на собственном горьком опыте известно, как пережить расставание с любимым человеком. Ее жизнь кардинально изменилась в одночасье. Ольга в течение месяца подала на развод, переехала жить к маме, сменила работу. Но она не сдалась под натиском обстоятельств. Обойдя сумасшедшее количество претендентов, Примаченко вошла в состав редакции, которая занималась разработкой проекта для женщин TUT.BY. Следующие два с половиной года она «работала Кэрри Бредшоу: писала разудалые тексты об отношениях» для крупнейшего новостного интернет-портала Беларуси.

Примаченко смогла справиться с разрывом с близким человеком и научилась искать позитивные моменты в, казалось бы, совершенно обыденных вещах: «В мире, в котором я себе радуюсь, я больше не жду, что кто-то обо мне позаботится, а дотягиваюсь до радости сама. Беру себя за руку и веду туда, где могу чувствовать, что мне хочется чувствовать – надежность “своих людей”, вкус горячих хинкали или состояние легкости в голове после стрижки».

В своей книге автор делится позитивом, давая массу рекомендаций читателям. Один из подразделов бестселлера называется «Стена славы». В нем Примаченко советует завести в телефоне папку, где будут скрины положительных отзывов о работе, одобряющие слова, которые вы прочитаете в переписке. Возвращайтесь к ним в те моменты, когда кажется, что жизнь мрачна и беспросветна.

Переключить внимание

После того как первая острая боль от расставания пройдет, делайте то, что никогда бы не сделали вместе с партнером. Это позволит ощутить неведомое раньше чувство свободы. Можно посмотреть фильмы, которые нравились вам, но не были интересны бывшему партнеру. Душевное облегчение даст и заброшенное во время отношений хобби. Массу позитивных эмоций дарит посещение занятий в студии рисования, танцев, лепка из глины и т. д.

Расставание с любимым человеком зачастую приносит опустошение, боль, отчаяние. Проверенные временем советы психологов помогут пережить этот переломный момент в жизни. С их помощью удастся справиться с эмоциональной болью, избежать печальных ошибок, о которых и пойдет речь ниже.

Преследовать, удерживать угрозами, шантажом

Женщина, которую бросил любимый мужчина, нередко решается на эмоциональный шантаж. Цель подобных действий – вызвать у бывшего партнера дискомфорт и чувство вины. Не стоит опускаться до таких низких поступков.

Если вы сильно тоскуете о близком человеке, скажите ему об этом открыто, без манипуляций и угроз. Предложите проработать обиды, накопившиеся за время брака, в кабинете семейного психолога. Если партнер категоричен в своем желании разорвать отношения, остается лишь принять его выбор и начать строить новую отдельную жизнь.

Предлагать остаться друзьями

Учтите, что далеко не каждый человек хочет оставаться в дружеских отношениях с бывшим объектом любви. Э. М. Ремарк в «Триумфальной арке» написал по этому поводу: «Любовь не пятнают дружбой. Конец есть конец». Со словами классика, разумеется, согласны далеко не все. Много копий было сломано в дискуссиях о том, можно ли поддерживать дружеские отношения с любимым мужчиной после расставания. Некой золотой серединой в этом вопросе можно назвать мнение психолога Сьюзен Дж. Эллиотт. По ее словам, нужно время на то, чтобы прийти в себя и разобраться в собственных чувствах. Эллиотт советует тщательно изучить личные мотивы, которые стоят за желанием остаться друзьями.

У психолога Роя Баумейстера из Университета Флориды свое мнение на этот счет. По его словам, «предложение остаться друзьями может помочь инициатору расставания снять с себя часть вины, но это не полезно для того, кого бросили. Такая скрытая попытка облегчить боль может подарить надежду на возобновление отношений, что, в свою очередь, затормозит обоих партнеров».

Обвинять себя

Не надо доставлять себе дополнительную душевную боль. Решение о разрыве отношений редко приходит внезапно. Как правило, этому шагу предшествует длительный процесс осмысления. Причины расставания могут быть самыми разными. Но ответственность за разрыв лежит на обоих бывших партнерах, пусть и не всегда равномерно. Не стоит обвинять себя, размышляя, кто больше виноват в том, что любовная лодка дала трещину.

Идеализировать бывшего партнера, отношения

Порой женщина настолько болезненно переживает расставание, что долгое время не может забыть мужчину, навсегда ушедшего из ее жизни. Даже спустя годы она не расстается с идеальным образом бывшего партнера – любимого, единственного, неповторимого.

Чтобы пережить сложный период расставания наименее травматично, перестать страдать и идеализировать мужчину, стоит:

• «протрезветь». Постарайтесь разложить ситуацию по полочкам, беря в расчет только голые факты. Фокусируйтесь на тех чертах характера бывшего партнера, которые вас отталкивали, вызывали негатив. Это поможет понять, что «особенным» он является только в вашей голове. Вы тоскуете не по реальному человеку, а по созданному в воображении безупречному образу;
• расширить круг общения. Контакты с лицами противоположного пола помогают рассеять внимание, снизить концентрацию на старых переживаниях.

Заглушать тоску алкоголем, едой

Не пытайтесь заглушить душевную боль стимуляторами, едой или алкоголем.

Этот сомнительный способ преодолеть расставание не принесет желаемого облегчения. Любая физическая зависимость лишь на время притупляет эмоциональные страдания, при этом не решая проблему.

Сразу начинать новые отношения

Не стоит заполнять внутреннюю пустоту романами-однодневками. Попытка забыться в объятиях нелюбимого человека часто дает обратный эффект. От случайных романов душевная боль после разрыва долгих отношений лишь усиливается. По мнению психологов, нужно отвести себе срок (к примеру, полгода), который вы проведете в осознанном одиночестве. Это время стоит посвятить восстановлению жизненных сил, саморазвитию.Помните, что после расставания с девушкой или парнем жизнь не заканчивается. Даже если кажется, что над вами неумолимо сгустились черные тучи и никакого просвета нет, не предавайтесь унынию. Расставание – это начало новой жизни. Уход любимого дает возможность проанализировать свои прежние ошибки, стать мудрее и осознаннее.

Источник: https://www.litres.ru/journal/kak-perezhit-rasstavanie/